다양한 소스 만들기 - 청양고추 소스 (청양고추, 간장, 마늘, 설탕)
다양한 요리에 활용할 수 있는 청양고추 소스는 매콤하고 감칠맛이 가득한 독특한 풍미를 제공합니다. 이 소스는 기본 재료인 청양고추와 간장, 마늘, 설탕을 이용하여 간단하게 만들 수 있으며, 필요에 따라 재료를 추가해 다양한 변형이 가능합니다. 매운 맛을 즐기는 사람들에게 특히 인기 있는 이 소스는 고기 요리, 해산물, 샐러드 및 볶음밥 등 여러 요리에 잘 어울립니다. 이번 포스팅에서는 청양고추 소스를 만드는 방법과 활용법을 자세히 알아보겠습니다. 청양고추 소스 만들기 청양고추 소스는 매운맛을 좋아하는 사람들에게 없어서는 안 될 소스입니다. 이 소스는 단순한 조리법으로 쉽게 만들 수 있기 때문에 자주 활용할 수 있습니다. 기본 레시피는 청양고추 5~6개, 간장 3큰술, 다진 마늘 2큰술, 설탕 1큰술로 시..
2025. 5. 12.
