해외에서의1 막걸리 탁주 이야기 - 글로벌화 🍶 (3) (해외에서의 막걸리와 탁주 문화적 수용) 막걸리와 탁주는 한국 전통주로, 그 독특한 맛과 문화적 의미로 인해 세계 여러 나라에서 인기가 높아지고 있다. 특히 막걸리는 한국의 전통적인 발효주로, 쌀을 주원료로 하며, 자연 발효를 통해 만들어진다. 탁주 역시 한국의 전통 술로서, 발효 과정에서 생기는 부유물에 의해 탁한 외관을 가진 이 술은 다양한 요리와 잘 어울리며, 한국의 식문화와도 깊은 연관이 있다. 이처럼 한국의 전통주인 막걸리와 탁주는 최근 해외에서도 많은 사람들에게 사랑받고 있다. 글로벌화가 진행됨에 따라 막걸리와 탁주 각각의 문화적 수용이 어떻게 이루어지고 있는지를 살펴보자. 막걸리와 탁주의 글로벌 인지도 전통적인 한국 술인 막걸리와 탁주는 이제 단순한 한국의 주류를 넘어 세계 무대에서도 주목받고 있다. 그동안 우리는 막걸리를 주로 한.. 2025. 4. 11. 이전 1 다음
